“陈总，商会让我们跑到平舆采购白芝麻，今天你无论如何要先给我们弄1000斤芝麻样品，要不不好交差。”9月15日，两名来自天津的客商，截住正在忙着安排工人收割芝麻的平舆县凯丰种植专业合作社负责人陈小立说。
“虽然现在芝麻还正在收割期，这两天要求购买芝麻的客商却早早围上了门，前天韩国的客商也打来电话说，这几天来看芝麻。”陈小立含笑说。
在该合作社的农田里，收割下来的芝麻被打成小捆，整齐地码放在田间。“今年我们合作社自己种植6400亩，帮群众托管6600亩，目前正是芝麻的收获季节，每天光收割的工人要出动200人左右。”陈小立说。
“今年芝麻产量受到了天气的影响，你再花这么多钱请工人收割还赚钱吗？”看到记者满脸疑惑，陈小立笑呵呵地给记者算起账：“光凭卖芝麻肯定赚不多，但这小小的芝麻全身都是宝。在芝麻刚出土不久，需要对出苗过密的芝麻苗进行人工剔除，这些被剔除的芝麻苗经过开水一淖，挤干捏成团就成了酒店的精美菜肴。芝麻长成后开始采摘芝麻叶，经过加工晒干后，一斤芝麻叶能卖60元，就连剩下的芝麻秆也被加工成环保炭。一亩地不算芝麻也能卖一千二三百块钱，你说赚钱不？”
“现在我们不但有县委、县政府支持，还有市场对平舆白芝麻的认可和需求，明年我准备把芝麻面积扩大到1.5万亩，带动周边更多的群众脱贫致富！”陈小立信心十足地说。
