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5月下旬“白白胖胖”的时鲜货无锡茭白来了

原标题:5月下旬“白白胖胖”的时鲜货无锡茭白来了

  据悉,无锡茭白已于5月下旬开始批量入市,目前的日上市量已经达到1吨多,预计在接下来的六七月份,即在练塘春茭、福建茭白、浙江杭州茭白等落市后将大量上市。六七月份供应高峰时,该市场无锡茭白的日上市量可达10吨以上。

  青浦练塘茭白与无锡茭白是上市数量最多的两种茭白,在上世纪五十至九十年代,无锡茭白的名气要高过青浦练塘茭白,当时每当上市的高峰,家家户户会去买无锡茭白。青浦练塘茭白是在被国家认定为地理产品标志,并大量宣传后,才逐渐为大众所熟知。

  “其实全国很多地区都种植茭白,上世纪五十至八十年代运输困难,无锡离上海很近,每当供应高峰时,无锡当地会源源不断地将当地茭白运入上海,加上无锡茭白名气早已在外,所以才让上海市民印象深刻。”

  上农批蔬菜管理部负责人告诉记者,与其它茭白比较,刚上市的无锡茭白白净,壮实,也就是人们说的“白白胖胖”,“白”说明茭白嫩,“膀”说明肉厚、肉多,练塘茭白相对细长、苗条。5月下旬是无锡茭白刚上市季,是时鲜货,因此特别嫩和壮。“质量上无锡茭白与练塘春茭难分伯仲,但口感上,这个时候的无锡茭白要超过练塘茭白。”

  据了解,无锡茭白从5月下旬开始上市,一直要销售至9月份。上海市w88手机版技术推广服务中心的专家提醒,无锡茭白在上市的初期,即5月末至6月份特别嫩,到了7月至9月,也就是上市的中期和晚期会逐渐变老,练塘茭白有同样的情况。

  无锡茭白上市后,其售价不像练塘春茭刚上市时那么贵。据记者了解,上月末练塘春茭刚上市时零售价要10-12元一斤。目前,宁海东路、台湾路、宁波路、人民路等菜场无锡茭白与练塘春茭既同时在销售,售价又很接近,即每斤的零售价大都在7至8元之间。

  “无锡茭白是5月末至6月份,上市茭白中最好吃、性价比最高的茭白。”台湾路菜场多位摊位认为。


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抚州(阿联酋)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
05月22日 18:15
3 +1
板蓝根(马来西亚)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
05月22日 18:22
10 +1
东方对虾(安徽省池州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
05月22日 18:28
5 +1
菠萝(湖南省湘西土家族苗族自治州)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
05月22日 18:35
4 +1
次粉(马其顿)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
05月22日 18:42
5 +1
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月季产业促致富

遂宁 · 2020-03-30 09:41:21 6
已经到底了